Ananas Ananas

ANANAS ANANAS, GEGRÜNDET VON VERÓNICA GONZÁLEZ UND ELENA PETROSSIAN, IST EIN KULINARISCHES KUNST- UND GESCHIRRSTUDIO, DAS SICH AUF DIE SCHAFFUNG VON ESSBAREN EINRICHTUNGEN UND KULINARISCHEN ERLEBNISSEN konzentriert, DIE IHRE PUBLIKUM ZUR INTERAGIERUNG MIT DEN LEBENSMITTELN VON MANNER ERMUTIGEN MULTISENSORIISCH UND EXPERIMENTELL.

DIESES STUDIO IST DEM NACHDENKEN ÜBER LEBENSMITTELPRODUKTIONSSYSTEME STARK VERPFLICHTET UND WERBT WIRKLICHE MASSNAHMEN GEGEN LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG HERVORGESTELLT, DURCH DIE VERWENDUNG NACHHALTIGERER MATERIALIEN WIE LEBENSMITTELEDELSTAHL.

SEIT 2019 PRODUZIEREN SIE WERKE IN AUSSTELLUNGEN UND ANDEREN VERANSTALTUNGEN, DIE 2021 IN VERSCHIEDENEN INTERNATIONAL RENOMMIERTEN ZEITSCHRIFTEN WIE DER NY TIMES ODER FORBES KRITISCH ERREICHT WERDEN.